نصائح

5 نصائح الجدة لتنظيف لوحة القطع الخاصة بك

5 نصائح الجدة لتنظيف لوحة القطع الخاصة بك

لوح التقطيع عبارة عن عش بكتيري حقيقي. تدخل بقايا الطعام في الأخاديد التي صنعها السكين ولا تختفي بالضرورة بعد التنظيف البسيط بسائل الغسيل. ينصح أولاً باختيار لوح خشبي. الخشب مسامي ويمكن أن يتشوه ، لكن من السهل غسله وتتشبث به الجراثيم أقل من البلاستيك. بالطبع ، يجب غسل لوح التقطيع بالصابون بعد كل استخدام ، ولكن إليك بعض الأسرار الطبيعية للحفاظ على نظافته وصحته.

نصيحة رقم 1: احمي لوح التقطيع بزيت الزيتون

افركي لوح التقطيع بزيت الزيتون لمنعه من التصدع عندما يكون مبتلاً. سيترك الزيت فيلمًا خفيفًا على السبورة ، مما يحد من تسرب الأوساخ في الأخاديد. عملية لتكرار مرة واحدة في الشهر.

نصيحة رقم 2: قم بتنظيف لوح التقطيع بالليمون

فرك نصف ليمون على لوحتك. هذا يطهر بينما يترك رائحة طيبة.

نصيحة رقم 3: قم بتنظيف لوح التقطيع باستخدام صودا الخبز

تحضير خليط مع الجرعة التالية: ملعقة كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من صودا الخبز. ستحصل على عجينة متفتتة والتي ستفرش بها لوحك بلطف. ثم شطف بالماء الدافئ.

نصيحة رقم 4: تطهير لوحة التقطيع مع الخل الأبيض

بعد غسل لوحك بالكثير من الماء ، قم برش الخل أو وضعه على قطعة قماش ناعمة ذات خصائص مضادة للجراثيم. شطف بالماء البارد والسماح للهواء الجاف.

نصيحة رقم 5: تخلص من روائح الثوم والبصل على لوح التقطيع بالملح

إذا حصلت على رائحة كريهة ، فركها جيدًا بالملح واستخدم محلول ماء الليمون لغسلها باستخدام قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة.