مفيد

مقابلة مع بابتيست بيير ، البستاني الرئيسي لحديقة الخضروات الاستثنائية

مقابلة مع بابتيست بيير ، البستاني الرئيسي لحديقة الخضروات الاستثنائية

إنها واحدة من تلك الأماكن غير العادية حيث تصبح الندرة هي القاعدة. هذا هو حال Potager Extraordinaire ، الواقع بالقرب من نانت ، حيث يعمل بابتيست بيير يوميًا على زراعة ما هو غير متوقع. تجمع هذه الحديقة النباتية التي تبلغ مساحتها هكتارين بين النباتات الحية غير العادية من جميع أنحاء العالم والتي تم تصنيفها كمجموعات مواضيعية. كل عام ، يعيد رسم سينمائي جديد رسم قطع الزهور والفواكه والخضروات بالكامل لإسعاد الزوار! تعرف على بابتيست بيير ، طاهي بستاني شغوف بقدر ما هو رائع.

أخبرنا قصة هذه الحديقة النباتية مضحك ...

تم إنشاء Le Potager Extraordinaire في عام 1994 من قبل ميشيل ريلاند ، وهو مزارع من منطقة نانت أراد التنويع. بعد تلقي مئات الأصناف من بذور القرع من Jardin des Plantes في مدينة Nantes ، بدأ Michel Rialland المغامرة بتخصصه في اليقطين ومشتقاته. بعد الكثير من العمل والمعرض الأول المفتوح لعامة الناس ، بدأت الحديقة تنمو وتعرّف إلى خارج المنطقة. في عام 1998 ، أصبحت حديقة الخضروات الاستثنائية بمثابة الدعم العملي لتوظيف وظائف لمساعدي الحدائق ، وبالتالي دمج بعدًا جديدًا في المشروع. بعد ذلك ، ينجح العديد من البستانيين بعضهم البعض في توجيه المحاصيل ، وكلهم متحمسون لبعضهم البعض. لقد غيرت حديقة الخضروات الاستثنائية وجهها تدريجياً لتصبح ما هي عليه اليوم: حديقة نباتات مرتبطة بحديقة خضار غير عادية.

من حيث الثقافات ، ماذا يمكننا أن نكتشف هناك؟

نحن نعمل على إظهار النباتات العامة التي تختلف عن ما يعرفونه بالفعل ، سواء من خلال الأشكال أو اللون أو الذوق أو العطر أو العادات. معنا ، الطماطم الزرقاء موجودة حقا! يعتبر Le Potager Extraordinaire مختبرًا حقيقيًا نجرب فيه جميع أشكال الزراعة (رأسًا على عقب ، على بالات القش ، مربعة ، إلخ). من بين 1500 نبات تم تقديمها ، لدينا أيضًا مجموعة كبيرة من القرع. تم تصنيف الحديقة الاستثنائية كونسرفتوار الوطني (CCVS) ونتأكد من تصنيف هذه البذور الثمينة وفرزها والحفاظ عليها. بفضل التبادلات العديدة مع الحدائق النباتية الأجنبية الأخرى ، نتمكن من الحصول على أنواع جديدة من جميع أنحاء العالم كل عام!

ما الأحداث المخطط لها لهذا العام؟

كما في كل عام منذ إنشائها ، نتأكد من تحقيق 4 أهداف رئيسية: الحفظ ، التجميع مع جميع قرعياتنا والطماطم لدينا ، التعليم باستخدام الرسوم المتحركة والجولات المصحوبة بمرشدين والسياحة مع الترحيب بالمزيد 20000 زائر سنويا. كل عام ، نختار موضوعًا نعرضه بطرق مختلفة. بالنسبة لعام 2015 ، سيتم تكريم الفكاهة في الحديقة من خلال العديد من التعبيرات التي توضحها النباتات والرسم: لذلك سنجد "يجب ألا تنمو طويلاً في القراص" أو "Big as asparagus" أو مرة أخرى "الأحمر مثل الطماطم" قدم بطريقتنا الخاصة! بالإضافة إلى ذلك ، ننظم مسابقة فواكه وخضروات عملاقة في الخريف ، وأكثر إثارة من عام إلى آخر. تتوفر البذور بالفعل للهواة ، ونحن نلتقي بجميع البستانيين في أول يوم أحد في أكتوبر لمعرفة ما إذا كانت السجلات قد تحطمت!
حديقة الخضروات الاستثنائية Les Mares، 85150 La Mothe-Achard Tel. 02 51 46 67 83 //www.potagerextraordinaire.com/

شاهد مقطع الفيديو الخاص بنا: رعاية نباتات الكوسة

جميع أشرطة الفيديو البستنة